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Cofanetto Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodori del Piennolo & Cucunci di Salina
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Formato cofanettoValigetta in pelle con cupola trasparente, maniglia e chiusure dorate · L 42 × P 18 × H 28 cm
Il cofanetto contiene
  • Mozzarella di Bufala Campana DOP — 500 g, sotto cloche
  • Pomodori del Piennolo — 75 g, vasetto
  • Cucunci di Salina — 75 g, vasetto
  • Grissini di tarallo pugliese — 150 g
  • Coltello con manico dorato — nel cassetto
  • Certificato della selezione — con sigillo XXXVI
Note di Gusto

La bufala è lattica e dolce; il Piennolo porta acidità, i cucunci una nota sapida e vegetale che accende il boccone.

Ottimo per

Cena d'autunno, dono a chi cucina, omaggio che vale più della somma di quello che contiene.

Guida all’assaggio

La mozzarella a temperatura ambiente, aperta davanti agli ospiti.

  • La mozzarella — si apre al taglio: deve lacrimare latte.
  • Il Piennolo — accanto, con il suo liquido.
  • I cucunci — uno per boccone, interi.
  • Consumo in giornata — la mozzarella di bufala è un prodotto fresco.
Collezione Dono · Valigetta da esposizione · X·X·X·VI

Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodori del Piennolo & Cucunci di Salina

Violante
€ 300IVA inclusa

La Mozzarella di Bufala Campana DOP sotto cloche, con i pomodori del Piennolo, i cucunci di Salina e i grissini di tarallo: il Sud in un vassoio.

Peso
500 g
Formaggio
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Origine
Campania · Sicilia
Destinazione
Origini e Territorio

La Mozzarella di Bufala Campana DOP nasce nelle terre della bufala; il pomodoro del Piennolo sulle pendici del Vesuvio; i cucunci, i frutti del cappero, sull’isola di Salina.

Perché questo abbinamento funziona

Il dolce del latte, l’acido del pomodoro, il sale del cappero: un equilibrio mediterraneo.

Tre prodotti del Sud che non hanno bisogno di condimento.

✕ Tartufo Bianco d'Alba
✕ La valigetta vuota, quattro viste
✕ La shopper dedicata