Origini e Territorio
Prodotto in Toscana con latte di pecora, il Pecorino Toscano DOP è più dolce e delicato del cugino romano, espressione dei pascoli toscani.
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Misure cofanettoOttagono · Ø 42 cm × h 24 cm
Il cofanetto contiene
- Pecorino Toscano DOP, 500 g
- Mostarda di Pere, 100 g
- Mostarda di Arance Siciliane, 100 g
- Grissini di Tarallo Pugliese, 75 g
- Coperchio scenico e due fiaccole integrate
Note di Gusto
Pasta morbida o semidura a seconda della stagionatura; sapore dolce e fragrante, con note di latte ovino e finale delicato.
Ottimo per
Doni per intenditori e amanti della gastronomia italiana; cene di rappresentanza; omaggio a clienti e partner di primo piano.
Guida all’assaggio
Il Toscano è più dolce del Romano: chiede mostarde, non confetture, per non risultare piatto.
- Mostarda di pere — delicata, per le scaglie del cuore.
- Mostarda di arance siciliane — più agrumata e pungente, per la parte vicino alla crosta.
- Grissini di tarallo — base neutra fra i due accostamenti.
- Al calice — il nostro Chianti Classico Riserva, Sangiovese servito fresco.
Collezione Festa · Privé · X·X·X·VI
Pecorino Toscano & Mostarde
Ubaldo
€ 400IVA inclusa
Il Pecorino Toscano DOP, dolce e fragrante, con mostarda di pere e di arance siciliane: l'equilibrio tra formaggio e agrume in chiave scenografica.
Peso
500 g + 100 g + 100 g
Tipologia
Cofanetto Privé
Origine
Toscana · Sicilia
Destinazione
Servizi per la consegna
Il cofanetto arriva con un nostro incaricato, in guanti bianchi, nelle mani del destinatario: a casa, in ufficio o in hotel. Il servizio ha un costo fisso di € 25 e si svolge dalle 10.30 alle 23.30.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Oltre l’orario della consegna, giorno e notte: quando la cucina dell’hotel chiude, il Museum della città consegna in reception in 10–15 minuti, e lo stesso servizio raggiunge anche il domicilio. Il cofanetto arriva pronto da aprire.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il nostro team posiziona i cofanetti e compone la tavola con alcune decorazioni scelte in armonia con i cofanetti ordinati. Quando gli ospiti arrivano, tutto è già al suo posto.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Comprende il Table Setting e aggiunge il rito dell’apertura: le teche si aprono davanti agli ospiti, i prodotti vengono presentati e la degustazione preparata al momento.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Comprende Table Setting e Opening Ritual, e affida la tavola a un nostro cameriere dedicato per tutta la durata del servizio: dalla prima apertura all’ultimo assaggio, a casa, in villa o a bordo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il cofanetto è consegnato al punto autorizzato dello scalo e predisposto prima dell’arrivo: il passeggero lo trova in cabina. Per tratta e passeggeri si possono aggiungere più Teca alla fornitura di bordo. Non sostituisce il catering aeronautico. L’ingresso in aeroporto richiede un’autorizzazione: il servizio va prenotato con almeno 48 ore di anticipo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il Museum consegna in marina all’equipaggio, prima della partenza o all’arrivo: i cofanetti sono pronti per la cabina o per la tavola di bordo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Trentasei rose rosse, composte a mano, consegnate insieme al cofanetto: il numero della nostra selezione, per un gesto che si ricorda.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il tuo logo e un messaggio aziendale sui cofanetti, per clienti, partner e ricorrenze. Servizio su prenotazione, valido in tutta Italia: ordina con largo anticipo, così organizziamo produzione e consegna.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il messaggio che ci indichi nelle note dell’ordine, scritto a mano su carta X·X·X·VI e inserito nel cofanetto.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
I servizi disponibili dipendono dalla destinazione. Tocca un servizio per leggerne i dettagli.
Modalità di pagamento
Carte
Wallet digitali
Pagamento a rate
Bonifico
Scegli una modalità: è obbligatoria per aggiungere il cofanetto. Il pagamento si completa alla conferma dell’ordine.
Perché il Pecorino Toscano DOP vale
È l’opposto caratteriale del Romano. Stesso latte di pecora, filosofia rovesciata: qui si cerca la dolcezza. Il merito è della razza sarda allevata in Toscana e soprattutto del pascolo — colline, macchia mediterranea, erbe aromatiche — che passa nel latte prima ancora che nel formaggio.
La DOP copre l’intera Toscana e alcuni comuni confinanti, e distingue due maturazioni: il tenero, di almeno venti giorni, e lo stagionato, di almeno quattro mesi. Sono due formaggi diversi, non due età dello stesso formaggio: il primo è latte e panna, il secondo è frutta secca e sottobosco.
La crosta può essere trattata con olio, cenere o pomodoro secondo la tradizione del caseificio. La pasta deve essere morbida ed elastica nel tenero, compatta ma mai secca nello stagionato. Il segno di qualità è il finale: pulito, dolce, senza asprezza.
È il formaggio più conviviale della tavola italiana: regge il pane toscano sciapo, il miele, le mostarde e le confetture. Con un rosso toscano di media struttura è un abbinamento che non tradisce mai.