Origini e Territorio
Bellavista nasce a Erbusco nel 1977, sulle colline moreniche della Franciacorta. La riserva porta il nome di Vittorio Moretti, il fondatore, e nasce dalle uve delle vigne più vocate, vinificate separatamente e affinate a lungo sui lieviti prima della sboccatura.
Perché vale
Non è un Franciacorta di annata qualunque: esce solo quando la vendemmia lo merita, e resta sui lieviti molto oltre quanto il disciplinare imponga. È il tipo di bollicina che si confronta alla pari con le grandi maison di Champagne, e lo fa restando profondamente italiana.