Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001 — Trento DOC, 0,75 L
Cofanetto scenico con fiaccola integrata
Certificato d’origine con sigillo della collezione X·X·X·VI
Note di Gusto
Corpo: teso, austero, di una precisione quasi minerale. Colore: oro pieno, perlage sottilissimo e senza fine. Profumo: crosta di pane, nocciola tostata, agrume candito, un soffio di pietra focaia. Gusto: affilato e cremoso insieme, la bollicina si scioglie e resta la sapidità. Servizio: 8–10°C in calice ampio, mai nel flûte stretto. Abbinamenti: crudi di mare, risotti, pesce alla griglia, formaggi di media stagionatura.
Ottimo per
Il brindisi delle grandi occasioni; il dono per chi cerca l’eccellenza della bollicina italiana.
Guida all’assaggio
Non è un aperitivo: è un vino da tavola, va trattato come un grande bianco.
Temperatura — 8–10°C: sotto gli 8 si spegne tutto quello per cui è stato atteso vent’anni.
Il calice — ampio e affusolato; il flûte stretto comprime i profumi.
A tavola — crostacei, risotti importanti, pesce nobile, formaggi stagionati.
Collezione Festa · Bottle · X·X·X·VI
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Enea
€ 995IVA inclusa
Grande annata · bottiglie rare, ormai da collezione
Il Trento DOC che ha portato la bollicina italiana ai vertici mondiali, nel cofanetto scenico con fiaccola integrata.
Formato
0,75 L
Tipologia
Trento DOC
Origine
Trento, Trentino
Annata
2001
Cantina
Ferrari Trento
Destinazione
Servizi per la consegna
Il cofanetto arriva con un nostro incaricato, in guanti bianchi, nelle mani del destinatario: a casa, in ufficio o in hotel. Il servizio ha un costo fisso di € 25 e si svolge dalle 10.30 alle 23.30.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Oltre l’orario della consegna, giorno e notte: quando la cucina dell’hotel chiude, il Museum della città consegna in reception in 10–15 minuti, e lo stesso servizio raggiunge anche il domicilio. Il cofanetto arriva pronto da aprire.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il nostro team posiziona i cofanetti e compone la tavola con alcune decorazioni scelte in armonia con i cofanetti ordinati. Quando gli ospiti arrivano, tutto è già al suo posto.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Comprende il Table Setting e aggiunge il rito dell’apertura: le teche si aprono davanti agli ospiti, i prodotti vengono presentati e la degustazione preparata al momento.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Comprende Table Setting e Opening Ritual, e affida la tavola a un nostro cameriere dedicato per tutta la durata del servizio: dalla prima apertura all’ultimo assaggio, a casa, in villa o a bordo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il cofanetto è consegnato al punto autorizzato dello scalo e predisposto prima dell’arrivo: il passeggero lo trova in cabina. Per tratta e passeggeri si possono aggiungere più Teca alla fornitura di bordo. Non sostituisce il catering aeronautico. L’ingresso in aeroporto richiede un’autorizzazione: il servizio va prenotato con almeno 48 ore di anticipo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il Museum consegna in marina all’equipaggio, prima della partenza o all’arrivo: i cofanetti sono pronti per la cabina o per la tavola di bordo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Trentasei rose rosse, composte a mano, consegnate insieme al cofanetto: il numero della nostra selezione, per un gesto che si ricorda.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il tuo logo e un messaggio aziendale sui cofanetti, per clienti, partner e ricorrenze. Servizio su prenotazione, valido in tutta Italia: ordina con largo anticipo, così organizziamo produzione e consegna.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il messaggio che ci indichi nelle note dell’ordine, scritto a mano su carta X·X·X·VI e inserito nel cofanetto.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
I servizi disponibili dipendono dalla destinazione. Tocca un servizio per leggerne i dettagli.
Modalità di pagamento
Carte
Wallet digitali
Pagamento a rate
Bonifico
Scegli una modalità: è obbligatoria per aggiungere il cofanetto. Il pagamento si completa alla conferma dell’ordine.
Origini e Territorio
Giulio Ferrari fu il primo a portare lo Chardonnay in Trentino, convinto che le montagne potessero dare all’Italia un metodo classico di rango. La Riserva che porta il suo nome nasce da un solo vigneto in collina e viene prodotta solo nelle annate all’altezza.
Perché vale
Oltre dieci anni sui lieviti non sono un dato tecnico ma il motivo per cui questo vino esiste: il tempo trasforma la bollicina in tessuto, e quello che al terzo anno era acidità diventa profondità. Poche case al mondo si permettono un’attesa simile.
Riconoscimenti
97/100 — James Suckling, unico spumante italiano nella sua selezione dei 100 migliori vini al mondo.
96/100 Falstaff, 96/100 Robert Parker — The Wine Advocate sulle annate più recenti.