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Cofanetto Terlaner I Primo Grande Cuvée
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Misure cofanettoBottiglia · L 14 × P 14 × h 38 cm
Il cofanetto contiene
  • Terlaner I Primo Grande Cuvée 2019 — Alto Adige Terlano DOC, 0,75 L
  • Cofanetto scenico con fiaccola integrata
  • Certificato d’origine con sigillo della collezione X·X·X·VI
Note di Gusto

Corpo: ampio e stratificato, di una densità rara per un bianco italiano. Colore: giallo paglierino carico, luminoso. Profumo: pera matura, fiori bianchi, erbe alpine e un fondo di pietra bagnata. Gusto: sapido e teso, con un’acidità che tiene in piedi tutto e non molla mai. Servizio: 10–12°C in calice ampio. Abbinamenti: pesce di lago, carni bianche, asparagi, formaggi di malga.

Ottimo per

Il brindisi per chi ama i bianchi da meditazione; dono per palati esigenti.

Guida all’assaggio

Non troppo freddo: 10–12°C: il frigorifero lo appiattisce.

  • Il calice — ampio, da bianco strutturato, non il calice piccolo da vino leggero.
  • L’attesa — apre lentamente: il secondo bicchiere è sempre migliore del primo.
  • A tavola — piatti di sostanza, dai primi al pesce importante ai formaggi.
Collezione Festa · Bottle · X·X·X·VI

Terlaner I Primo Grande Cuvée

Bertrando
€ 725IVA inclusa
Grande annata · bottiglie rare, ormai da collezione

Il grande bianco d’Alto Adige capace di invecchiare per decenni, nel cofanetto scenico con fiaccola integrata.

Formato
0,75 L
Tipologia
Alto Adige Terlano DOC
Origine
Terlano, Alto Adige
Annata
2019
Cantina
Kellerei Terlan
Destinazione
Origini e Territorio

Terlano è un caso unico: terreni di porfido quarzifero, vigne su pendii ripidi e una cantina che dal 1893 conserva bottiglie di cinquant’anni ancora vive. Il Primo nasce dalle parcelle storiche, quelle con le viti più vecchie.

Perché vale

La Grande Cuvée non è un assemblaggio di comodo ma la somma di tre uve che a Terlano danno cose diverse: struttura dal Pinot Bianco, respiro dallo Chardonnay, nervo dal Sauvignon. Il risultato invecchia come pochi bianchi al mondo.

Riconoscimenti
✕ Sassicaia · Bolgheri
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