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Cofanetto Ca’ del Bosco Annamaria Clementi 2014
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Misure cofanettoBottiglia · L 14 × P 14 × h 38 cm
Il cofanetto contiene
  • Annamaria Clementi 2014 — Franciacorta DOCG Riserva, 0,75 L
  • Cofanetto scenico con fiaccola integrata
  • Certificato d’origine con sigillo della collezione X·X·X·VI
Note di Gusto

Corpo: cremoso, di perlage finissimo. Colore: oro pallido con riflessi verdi. Profumo: crosta di pane, nocciola tostata, agrume candito, pietra focaia. Gusto: teso e profondo, con una chiusura salina lunghissima. Servizio: 8–10°C. Abbinamenti: crudi di mare, ostriche, risotti, formaggi d’alpeggio.

Ottimo per

Il brindisi d’apertura di una serata importante; il dono a chi preferisce le bollicine italiane alle francesi.

Guida all’assaggio

Servire: 8–10°C in calice da vino bianco, mai in flute: il flute nasconde tutto.

  • Temperatura — 8–10°C.
  • Il calice — tulipano ampio, non flute.
  • A tavola — crudi, ostriche, risotti di pesce.
Collezione Festa · Bottle · X·X·X·VI

Ca’ del Bosco Annamaria Clementi 2014

Rinaldo
€ 525IVA inclusa

La cuvée di punta di Ca’ del Bosco nell’annata 2014: sette anni sui lieviti per il Franciacorta più premiato d’Italia.

Formato
0,75 L
Tipologia
Franciacorta DOCG Riserva
Origine
Erbusco, Franciacorta
Annata
2014
Cantina
Ca’ del Bosco
Destinazione
Origini e Territorio

Dedicata alla madre del fondatore, Annamaria Clementi esce solo nelle annate migliori e riposa sui lieviti per circa sette anni, molto oltre il minimo di disciplinare.

Perché vale

È il Franciacorta che ha convinto il mondo che l’Italia sa fare metodo classico. La 2014 fu un’annata fredda e difficile: proprio per questo la selezione in vigna fu severissima.

Riconoscimenti
✕ Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2014
✕ Cofanetto Festa Bottle chiuso
✕ Shopper da trasporto Festa Bottle