Amarone della Valpolicella Classico Riserva — Quintarelli 2015 — Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 0,75 L
Cofanetto scenico con fiaccola integrata
Certificato d’origine con sigillo della collezione X·X·X·VI
Note di Gusto
Corpo: monumentale e insieme trasparente: potenza senza pesantezza. Colore: granato profondo con unghia aranciata. Profumo: amarena sotto spirito, cioccolato, tabacco, cuoio, spezie orientali e un fondo balsamico. Gusto: caldo, avvolgente, con un’acidità nascosta che tiene tutto in piedi; finale interminabile. Servizio: 17–19°C, decantare almeno due ore. Abbinamenti: brasati, selvaggina, formaggi di lunghissima stagionatura, o da meditazione, da solo.
Ottimo per
Grandi occasioni invernali; il dono per chi conosce il vero volto della Valpolicella.
Guida all’assaggio
Decantare: due ore piene: la Riserva ha bisogno di aria per aprirsi.
Temperatura — — 17–19°C, non oltre: il calore ne esalta i 15 gradi.
Il calice — — il più ampio che avete, da grande rosso.
Anche da solo — — è un vino da meditazione: non ha bisogno del piatto per reggersi.
La bottiglia — — conservare coricata, al buio, a temperatura costante: può attendere decenni.
Collezione Festa · Bottle · X·X·X·VI
Amarone della Valpolicella Classico Riserva — Quintarelli
Nereo
€ 970IVA inclusa
Grande annata · bottiglie rare, ormai da collezione
L’Amarone del maestro della Valpolicella, riferimento assoluto della denominazione, nel cofanetto scenico con fiaccola integrata.
Formato
0,75 L
Tipologia
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Origine
Negrar, Valpolicella, Veneto
Annata
2015
Cantina
Giuseppe Quintarelli
Destinazione
Servizi per la consegna
Il cofanetto arriva con un nostro incaricato, in guanti bianchi, nelle mani del destinatario: a casa, in ufficio o in hotel. Il servizio ha un costo fisso di € 25 e si svolge dalle 10.30 alle 23.30.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Oltre l’orario della consegna, giorno e notte: quando la cucina dell’hotel chiude, il Museum della città consegna in reception in 10–15 minuti, e lo stesso servizio raggiunge anche il domicilio. Il cofanetto arriva pronto da aprire.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il nostro team posiziona i cofanetti e compone la tavola con alcune decorazioni scelte in armonia con i cofanetti ordinati. Quando gli ospiti arrivano, tutto è già al suo posto.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Comprende il Table Setting e aggiunge il rito dell’apertura: le teche si aprono davanti agli ospiti, i prodotti vengono presentati e la degustazione preparata al momento.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Comprende Table Setting e Opening Ritual, e affida la tavola a un nostro cameriere dedicato per tutta la durata del servizio: dalla prima apertura all’ultimo assaggio, a casa, in villa o a bordo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il cofanetto è consegnato al punto autorizzato dello scalo e predisposto prima dell’arrivo: il passeggero lo trova in cabina. Per tratta e passeggeri si possono aggiungere più Teca alla fornitura di bordo. Non sostituisce il catering aeronautico. L’ingresso in aeroporto richiede un’autorizzazione: il servizio va prenotato con almeno 48 ore di anticipo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il Museum consegna in marina all’equipaggio, prima della partenza o all’arrivo: i cofanetti sono pronti per la cabina o per la tavola di bordo.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Trentasei rose rosse, composte a mano, consegnate insieme al cofanetto: il numero della nostra selezione, per un gesto che si ricorda.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il tuo logo e un messaggio aziendale sui cofanetti, per clienti, partner e ricorrenze. Servizio su prenotazione, valido in tutta Italia: ordina con largo anticipo, così organizziamo produzione e consegna.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
Il messaggio che ci indichi nelle note dell’ordine, scritto a mano su carta X·X·X·VI e inserito nel cofanetto.Verrai contattato a breve da un operatore al numero telefonico che hai scritto in fase di compilazione di “Chi ordina”, per raccordarvi sui particolari del servizio.
I servizi disponibili dipendono dalla destinazione. Tocca un servizio per leggerne i dettagli.
Modalità di pagamento
Carte
Wallet digitali
Pagamento a rate
Bonifico
Scegli una modalità: è obbligatoria per aggiungere il cofanetto. Il pagamento si completa alla conferma dell’ordine.
Origini e Territorio
Giuseppe Quintarelli ha lavorato a Negrar per sessant’anni senza concedere nulla alla fretta: appassimento lunghissimo, botti grandi di Slavonia, anni di attesa prima dell’imbottigliamento, etichette scritte a mano una per una. La Riserva esce solo nelle annate che lo meritano.
Perché vale
La Riserva non è un Amarone più vecchio: è una selezione a parte, che resta in botte molto oltre il disciplinare e viene rilasciata a distanza di anni dalle annate normali. È il vertice di una cantina che il mondo considera il riferimento assoluto della Valpolicella.
Riconoscimenti
Tra gli Amarone più amati al mondo su Vivino, primo nella classifica dedicata alla denominazione.
99/100 — Guida Essenziale ai Vini d'Italia (Doctor Wine), annata Tre Terre 2013.