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Cofanetto Airaldo — Gaja Barbaresco
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Cofanetto porta bottiglia chiuso
⌕ Il cofanetto chiuso
Shopper da trasporto 45 × 20 × h 20 cm
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Misure cofanettoPorta bottiglia · 18 × 18 × h 42 cm
Il cofanetto contiene
  • Gaja Barbaresco 2016 — Barbaresco DOP
  • Teca ottagonale in cristallo — con fiocco X·X·X·VI e basamento inciso
  • Valigetta in pelle — con targa in ottone e maniglia dorata
  • Certificato di garanzia e autenticità — con sigillo XXXVI
Note di Gusto

Corpo: austero e profondo, di tannino finissimo e infinito. Colore: granato luminoso, già con i riflessi aranciati del Nebbiolo. Profumo: rosa, catrame, ciliegia sotto spirito, tartufo, spezie orientali. Gusto: potente ma trasparente: la forza non copre mai il dettaglio. Servizio: 16–18°C, decantare almeno due ore. Abbinamenti: tartufo bianco, brasato al Barolo, arrosti, formaggi erborinati.

Ottimo per

Le occasioni che si ricordano; cene di tartufo in stagione; regalo per chi conosce il Piemonte e sa cosa significa questa etichetta.

Guida all’assaggio

Decantare: due ore: il 2016 è ancora chiuso e ha bisogno di aria.

  • Temperatura — 16–18°C: il Nebbiolo caldo perde eleganza.
  • Il calice — ampio, da Nebbiolo, per aprire il bouquet.
  • A tavola — tartufo, carni brasate, selvaggina, grandi formaggi.
Collezione Doge · X·X·X·VI

Gaja Barbaresco

Airaldo
€ 585IVA inclusa

Il vino che ha portato il Barbaresco nel mondo: Nebbiolo dalle colline storiche, dalla casa che dal 1859 è il nome più riconosciuto del vino italiano. Sotto teca cristallina.

Formato
750 ml
Gradazione
14% vol
Origine
Barbaresco, Piemonte
Annata
2016
Cantina
Gaja
Destinazione
Origini e Territorio

Barbaresco è il paese, Gaja è la famiglia che dal 1859 lo abita. Angelo Gaja ha trasformato un vino locale in un’icona mondiale imponendo vigne singole, rese basse e un’idea di qualità che il Piemonte degli anni Sessanta non aveva ancora.

Perché vale

Il 2016 in Langa è un’annata da manuale: equilibrio perfetto tra maturità e freschezza, tannini fitti ma levigati. È il tipo di vino che si beve oggi con piacere e fra vent’anni con stupore.

Riconoscimenti
✕ Ca' del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta Riserva DOCG
✕ Cofanetto porta bottiglia chiuso
✕ Shopper da trasporto 45 × 20 × h 20 cm